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표고버섯

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표고버섯

건표고버섯과 비교하면 향은 약하지만 가장 많이 사랑받는 버섯 중 하나입니다.

· 궁합음식정보 : 돼지고기

  (콜레스테롤이 많은 돼지고기 섭취 시 표고버섯을 함께 먹으면 식이섬유소가 콜레스테롤의 흡수를 지연시키는 역할을 한다.) 

· 다이어트 : 지방이 낮고 식이섬유소가 풍부하여 다이어트시 섭취에 제한을 두지 않는다.
· 효능 : 혈관 기능 개선 (암에 대한 저항력이나 암의 증식을 억제하는 면역력을 강하게 하는 작용이 있다.),

            변비 예방 (풍부한 식이섬유소는 배변의 양과 속도에 좋은 효과를 준다.) 

 

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